Торгово-экономические отношения между Россией, Китаем и Монголией обсудили сегодня на 18-м Международном форуме. Среди спикеров пленарной сессии был губернатор Иркутской области Игорь Кобзев и представители торгово-промышленных палат стран участников форума. О чем шла речь в рамках пленарной дискуссии и какие решения приняли смотрите в следующем сюжете.
Будущие золотодобытчики. В культурно-досуговом центре «Витим» в городе Бодайбо вручили дипломы выпускникам Бодайбинского горного техникума, документ об образовании получили и первые выпускники направления «Обогащение полезных ископаемых». Его открыли в 2022 году, тогда же в учреждении появилась специальная лаборатория. В ней установили уникальное обогатительное оборудование в миниатюре. Именно так студенты получали теоретические знания и сразу отрабатывали их на практике. Кроме этого, в техникуме открыли конференц-зал «Золото рядом».
Время рубрики "Продобзор". Сегодня наш корреспондент изучил цены и спрос на молочные продукты в областном центре.
В середине лета без молочки иркутянам никак. Детям эти продукты нужны для укрепления костей, взрослым - для пищеварения и восстановления клеток крови. Вот и на рынке каждый покупатель считает: почему не взять любимый с детства источник кальция и белка. Коровье молоко в среднем стоит 60 рублей за литр. Но с ним обязательно берут масло или творог. Главный критерий - натуральность.
Юрий, ПОКУПАТЕЛЬ:
Потому что оно натуральное. И я считаю, что наиболее вкусное. Это же не маргарин. Все равно лучше для организма, нежели брать химию какую-нибудь. Вместо него ничего не может быть. Молоко либо есть, либо его нет.
Цена на местный творог 69 рублей за 200 граммов. Сметана - 84 за упаковку. Лидеры по стоимости среди кисломолочных - сыры. Натуральный фермерский от 400 до 600 рублей за кило. А вот деликатесы «Пармезан» и «Чедр» - почти полторы тысячи. По словам продавцов, летом молоко разбирают как холодные напитки: берут на дачи или на прогулку. И причины не только в полезных свойствах.
На самом деле в теплую погоду нет разницы пьем мы молоко или холодную воду. Но аюрведа - традиционная индийская медицина - предложила интересное объяснение. У многих молоко с детства ассоциируется с материнской защитой. А в жару организму нужно побороть дискомфорт. Так что белое может стать для нас своеобразным антистрессом.
Сейчас цены на молоко стабильны. Но продавцы предупреждают о возможном росте к осени, ведь стоимость производства увеличилась. Хотя на популярность молочной продукции это вряд ли повлияет.
Захар Семенов
Журналист
Комментарии ()
Еще нет комментариев