Торгово-экономические отношения между Россией, Китаем и Монголией обсудили сегодня на 18-м Международном форуме. Среди спикеров пленарной сессии был губернатор Иркутской области Игорь Кобзев и представители торгово-промышленных палат стран участников форума. О чем шла речь в рамках пленарной дискуссии и какие решения приняли смотрите в следующем сюжете.
В Иркутске стартовала приемная кампания для абитуриентов. И уже сегодня иркутский Политех познакомил будущих студентов со своими возможными работодателями. Как это было, расскажет Дарья Пастушенко.
Пришло время составлять меню на праздники. Некоторые жители Иркутска заметили повышение цен. По данным Росстата, в стране инфляция за год достигла 8,4%. Были скачки на крупы, молочную продукцию, овощи, фрукты и другое. Сколько сегодня стоят ингредиенты для любимого многими иркутянами блюда, расскажем в традиционной рубрике "Продобзор".
«Оливье» - неизменный пункт новогоднего меню, самый праздничный и самый популярный салат. Кто-то покупает ингредиенты по памяти, а кто-то приходит со списком, чтобы ничего не пропустить, рассказывают продавцы. Зеленый горошек берут по несколько банок сразу. Стоимость одной варьируется от 66 до 86 рублей. За 300 граммов докторской колбасы отдадим 188 рублей. Стоимость яиц зависит от категории. Десяток - от 80 до 128. В овощном отделе на «Оливье» нужно взять огурцы - килограмм за 270 рублей, картофель - за 55 и репчатый лук - за 42 рубля. И, главное, не забыть про заправку! За двухсотграммовую пачку майонеза заплатим от 49 до 57 рублей.
Блюдо считают российским, однако изобрел его французский ресторатор Люсьен Оливье. В его рецепт входили изысканные продукты: черная икра, мясо рябчика, раковые шейки и каперсы. Такой набор был дорогим. Со временем рецепт изменился. Стали заменять продукты на более доступные.
Среди иркутских покупателей популярны сегодня другие деликатесы. К примеру, грудинка. Ее стоимость от 445 до 1150. Цена зависит от производителя и метода копчения. Сыр «Пармезан» от 898 до 1300 рублей за кило. «Бургомистр» дешевле, он стоит 765. На рынке отметили: на десерт покупатели выбирают консервированные фрукты. 850 граммов абрикосов или персиков в жестяной банке стоят от 157 до 176 рублей. В стеклянной таре - от 140 до 155. Продавцы отмечают: в предпраздничный период наблюдают значительное повышение спроса на продукты.
Комментарии ()
Еще нет комментариев