Торгово-экономические отношения между Россией, Китаем и Монголией обсудили сегодня на 18-м Международном форуме. Среди спикеров пленарной сессии был губернатор Иркутской области Игорь Кобзев и представители торгово-промышленных палат стран участников форума. О чем шла речь в рамках пленарной дискуссии и какие решения приняли смотрите в следующем сюжете.
Будущие золотодобытчики. В культурно-досуговом центре «Витим» в городе Бодайбо вручили дипломы выпускникам Бодайбинского горного техникума, документ об образовании получили и первые выпускники направления «Обогащение полезных ископаемых». Его открыли в 2022 году, тогда же в учреждении появилась специальная лаборатория. В ней установили уникальное обогатительное оборудование в миниатюре. Именно так студенты получали теоретические знания и сразу отрабатывали их на практике. Кроме этого, в техникуме открыли конференц-зал «Золото рядом».
На центральном рынке Иркутска в праздничного ажиотажа проверяют качество продукции. Мясо и молочная продукция на особом контроле. Ежедневно свежий товар проходит через ветлабораторию. Репортаж Дарьи Макаровой
Дарья МАКАРОВА, КОРРЕСПОНДЕНТ:
Новый год близко, а значит совсем скоро иркутяне начнут закупать деликатесы для праздничного стола. На иркутском рынке большой спектр фермерской продукции, и сегодня власти города решили проверить как осуществляется контроль качества.
Ранним утром отгрузили свежий товар. Домашняя кисломолочка и мясо сразу на прилавки не попадают. Товар отправляют в смотровой зал, где его тщательно проверяют ветеринары.
Смотрятся документы, сравниваются клейма, вскрываются регионарные лимфоузлы, делается проба варки. При необходимости PH, делается бензединовая проба.
Проверяют и субпродукты. Благодаря этому анализу на первый взгляд "чистый" товар может попасть в категорию "брака". Не менее тщательное исследование проходит и молочная продукция. Качество фермерских товаров подтверждают сертификаты, которые выдают продавцам.
Григорий СЛЕЗАК, ДИРЕКТОР МУП "ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЫНОК":
Вся основная продукция подворового производства. Все, что промышленное - не проходит через ветлабораторию. Оно сразу с сертификатами поступает на прилавок.
Контролем качества поинтересовалась и Диляра Максимова - участница проекта "#вместесМэром". Женщина провела рабочий день с главой города и задала интересующие вопросы
Диляра МАКСИМОВА - УЧАСТНИЦА ПРОЕКТА "#ВМЕСТЕСМЭРОМ":
Здесь очень много невыясненных вопросов стали ясны. В частности, и по лаборатории, в частности, я задала вопросы и директору рынка.
Муниципальный рынок в последние несколько лет заметно преобразился. Обновился внешне - теперь здесь современный интереьр. Закупили новое оборудование, в скором времени на рынке смонтируют эскалаторы. С сумками полными продуктам будет добраться комфортнее, особенно пожилым людям. Устранят замечания по вентиляции, кондиционерам, отоплению. Благоустроят прилегающую территорию. Там в будущем году вновь будет радовать глаз иркутян фонтан.
Руслан БОЛОТОВ, МЭР г. ИРКУТСКА:
Сегодня работает система с участием депутатского корпуса , в первую очередь. Любой из вопросов обсуждается, причем было много неудобных вопросов, но именно открытый диалог, мне кажется, позволил впервые обеспечивать прибыль в бюджет. При этом я вам могу сказать на тот период капитальных вложений не было сделано. Это просто наведение порядка.
Рабочий день Руслана Болотова продолжил визит в "Дом семьи". Участники проекта "#вместесМэром" узнали, что здесь семьи региона могут получить психологическую помощь или юридическую консультацию. И все это абсолютно бесплатно. В Иркутске работает два филилиала: на Лермонтова и улице Советской.
Дарья Макарова
Журналист
Комментарии ()
Еще нет комментариев