Торгово-экономические отношения между Россией, Китаем и Монголией обсудили сегодня на 18-м Международном форуме. Среди спикеров пленарной сессии был губернатор Иркутской области Игорь Кобзев и представители торгово-промышленных палат стран участников форума. О чем шла речь в рамках пленарной дискуссии и какие решения приняли смотрите в следующем сюжете.
Будущие золотодобытчики. В культурно-досуговом центре «Витим» в городе Бодайбо вручили дипломы выпускникам Бодайбинского горного техникума, документ об образовании получили и первые выпускники направления «Обогащение полезных ископаемых». Его открыли в 2022 году, тогда же в учреждении появилась специальная лаборатория. В ней установили уникальное обогатительное оборудование в миниатюре. Именно так студенты получали теоретические знания и сразу отрабатывали их на практике. Кроме этого, в техникуме открыли конференц-зал «Золото рядом».
Кулинарный мастер для особенных детей организовали меценаты впервые в Иркутске. С помощью шеф-повара участники приготовили авторское блюдо и разработали для него уникальную упаковку. Наша съемочная группа понаблюдала за творческим процессом готовки.
Ребята, ваша задача сегодня придумать собственную пиццу.
Дети фантазировали, экспериментировали, подбирали продукты на свой вкус. Не смотря на это блюдо оставалось гармоничным, ведь для юных пиццайоло подобрали множество сочетаемых между собой продуктов. Сначала для детей провели мастер класс: научили работать с тестом, объяснили как раскладывать продукты.
В разные стороны. Чтобы у нас получался круг. Пицца же должна быть круглая?
Маленькие повара увлеклись готовкой, играми с аниматором. Участники проводили время самостоятельно, а их родители старались лишь издалека приглядывать. Такое происходит редко. Дети с особенностями - они привязаны к мамам и папам.
Светлана и Ева РОМАНЕНКО, УЧАСТНИКИ МАСТЕР-КЛАССА:
Нам знакомые позвонили, пригласили на этот чудесный праздник. Мы решили прийти и не прогадали. Потому что столько много внимания. Столько много интересного. Нам таких праздников очень не хватает.
Кулинарный мастер-класс благотворители проводят впервые. За счет фонда социальной помощи арендовали помещение, закупили продукты, сладости для чаепития. Ранее меценаты устраивали праздники в честь дней рождения особенных детей. Каждого поздравляли дома и дарили подарки в рамках инклюзивного проекта "Я смогу".
Вячеслав КАРАЧЕНЦЕВ, ДИРЕКТОР ФОНДА СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ И РАЗВИТИЯ "СИЛА":
Мне радостно видеть радостные лица. Важны отзывы, и родители, и дети потом пишут такие отзывы хорошие и сердце радуется от этого. Мы сотрудничаем и напрямую, и через соц.защиту. Мы работаем также с детскими домами. Здесь есть двое детей из детского дома. Многогранно стараемся двигаться.
Динамично двигается и процесс приготовления. Дети приготовили свои авторские блюда. Каждое отправляли в печь на несколько минут. За это время юные пиццайоло яркими фломастерами нарисовали собственный дизайн на коробках, а позже шеф-повар поочереди вручал участникам свой трофей мастер класса - с пылу с жару ароматную пиццу.
Вкуснейшая пицца. Я предлагаю назвать "Вкуснейшая пицца" от тебя, от твоего имени.
Теперь юные повара могут смело помогать родителям на кухне, вновь готовить авторскую пиццу и угощать неповторимым блюдом домочадцев.
Дарья Макарова
Журналист
Комментарии ()
Еще нет комментариев